Quarta-feira, 13 de Junho de 2007

PROVENCE

 

 

 

 

   Sonhando com a Provence   

 

 

         

 

  

     Estava vendo e selecionando estampas para minha marca de roupas e acessórios, Flor Maria, e estava pensando como eu gosto das estampas de estilo "provençal"...  São flores tão delicadas, cores suaves...  Parei para pensar que eu sabia que esse estilo vinha de uma região do Sul da França, mas nunca havia pesquisado sobre o tema, e não havia me aprofundado um pouco mais sobre este assunto, que eu não imaginava, se revelaria tão rico, tão prazeroso de ser estudado...  Eu já estive na França, mas nunca nesse lugar lindo e de tão variados sabores...  Mas vai lá, é um dos meus "sonhos" de viagem, e nunca é tarde para sonharmos não é mesmo?

 

  Um pouco de História

Seu litoral foi colonizado por gregos e fenícios.  A maior parte da população se encontra no litoral junto ao mar Mediterrâneo.  Possui assim planícies litorâneas e zonas de altas montanhas.  Seu clima é influenciado por ventos do norte, chamados de "Mistral".  A beleza natural e a luminosidade da região atraiu pintores que consagraram estilos como Paul Cézanne e Van Gogh.  Provence é identificada por seus campos de lavanda e girassóis, além do rico acervo histórico, com arenas, fontes, palácio papal, abadias, registros medievais e da belle époque.

 

               

 

Símbolos da Provence

 

A Lavanda e os Perfumes:  A lavanda não está nos campos somente para nos dar prazeres olfativos, mas também é usada com fins terapêuticos, perfumes e também na fabricação de mel...  Caminhar pelos campos de lavandas é passeio obrigatório.

      

 

As Oliveiras e o Azeite :  Seus galhos tortos "dizem" é um sinal de que esta planta luta sempre contra o vento... e vence sempre!  Os usos e utilidades tanto da azeitona e do azeite já são conhecidos desde a antiguidade...  É a base para todos os pratos locais.

 

      

 

A Bouillabaisse e o Santon:  Este nome difícil identifica um prato típico que é parecido com o nosso "vatapá"... leva inúmeros tipos de peixes e muitas ervas.  O Santon é o nome que se dá à esses pequenos bonecos de barro retratando santos, hoje são feitos em larga escala e são muito bem confeccionados.

          

 

  

 

Digam o que quiserem a Provence é tudo o que eu sonho em uma viagem... sol, luz, cheiros, charme, calma, natureza exuberante, coisas verdadeiras.   Nada de parques temáticos, novo bar da "moda" ou Hard Rock Cafés.  Nada disso, ao invés disso, descobrir uma rua, um cantinho, um sabor, cheiros diferentes, uma cor nova, um tela de pintura.  Pode me chamar de fresca, ou diferente demais, mas eu gosto mais de viagens pelo continente europeu do que ao continente americano.  Eu sempre gostei muito de história, e gosto muito de saber como eram as coisas antes de inventarem o tal do "marketing"...  acho que as pessoas do norte, essas altas e louras, que cozinham com manteiga são as que todos os verões deixam seus ternos e taillers, seu businness, altíssimas taxas de colesterol, e partem para se entregar ao sol, ao vento mistral e ao lento... o irrefreável savoir vivre Provençal.

 

 


 

 

GALERIA DE FOTOS

 


 
Decoração

 

                       

 

 

 Compotas de Frutas

   

                

 

 

Gatinho na porta, morangos na feira e ladeira charmosa

 

 

                   

    

 

 

 * Algumas fotos utilizadas neste post foram de autoria de Gianfranco Beting.

*pesquisei em inúmeros sites, porém os de "Viajar" e "Provence: terra de luz" foram os mais utilizados.

* Para informações sobre passeios de bicicleta : Butterfield e Robinson -  Pedalando pela Provence.

 

 

 

   NANA LOPES

 

 

 

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